Η Αγία Μεγαλομάρτυρας Αικατερίνη η Πάνσοφος, είναι η προστάτιδα της παιδείας, της φιλοσοφίας, αλλά και των φοιτητριών και των παρθένων.
 


ΒΙΟΓΡΑΦΙΑ
 
Η Αγία Αικατερίνη γεννήθηκε στην Αλεξάνδρεια στις αρχές του 4ου αιώνα μ.Χ. Είχε βασιλική καταγωγή. Ήταν απόγονος των Πτολεμαίων, των βασιλέων της Αιγύπτου. Ανήκε σε πολύ πλούσια κι ένδοξη οικογένεια. Οι γονείς της ήταν ειδωλολάτρες.
Από μικρή έδειξε μεγάλη κλίση στα γράμματα. Μέχρι τα δεκαοκτώ της χρόνια έμαθε τέλεια την Ελληνική και Ρωμαϊκή παιδεία και Επιστήμη. Γνώρισε τους μεγάλους ποιητές, τον Όμηρο και τον Βιργίλιο. Σπούδασε Ιατρική και διάβασε τον Ιπποκράτη και τον Γαληνό, τους ιατρούς. Περισσότερο όμως ασχολήθηκε με τη φιλοσοφία. Μελέτησε τα βιβλία όλων των αρχαίων φιλοσόφων. Θαύμαζε τον Πλάτωνα και τον Αριστοτέλη και μπορούσε ν’ ανοίξει διάλογο με οποιονδήποτε πάνω στα φιλοσοφικά θέματα.